打造标准化农贸市场 让市民“菜篮子”装满幸福味道
2023-05-09 11:43:06 咸宁网

人间烟火气,最抚凡人心。农贸市场是城市烟火气最浓的地方,也是反映市民幸福指数的重要窗口。


(资料图片仅供参考)

近年来,我市聚焦农贸市场“小市场,大民生”问题,先后改造提升了一批标准化农贸市场,改造过程中,以保障食品安全、改善环境为目的,改造后的农贸市场在内外环境、硬件设施和经营管理上呈现新面貌,不仅更清洁、更美观、更安全,而且更注重提升智慧化服务和精细化管理水平,大大提升了市民购物消费体验。

硬件设施智慧化

“老菜场”变身“智慧”菜场

“现在来买菜就像逛超市一样,干净方便,市场还有智能服务系统,只需扫码就可实现移动支付。”4月25日,市民朱艳红在温泉中心市场买菜感慨道,偌大的市场,货品摆放整齐,环境干净舒适,蔬菜、水果、水产、禽肉等分区一目了然。

温泉中心集贸市场始建于1986年,是一个初级市场,设施简陋,服务单一。2007年,我市对集贸市场进行改建。然而,随着城市的发展,温泉中心市场基础设施、功能布局亟待优化。

2020年10月28日,咸宁城市发展(集团)有限责任公司投资2500万元改造的温泉中心市场开业。改造后的温泉中心市场面积7224平方米,摊位有291家,有水产品、肉禽、蔬菜以及特色海鲜等多个交易区,从市场的排水设施、进出流程,到外观和内部设计,都进行了合理布局。同时还凸显了智慧化服务,增添了数字监控体系,运用物联网、大数据等技术,实现“智能称重、交易追溯、信息公示、大数据管理”等主要功能,变成了计量准、可追溯、智慧付等一个标准化的新市场。

市场内,别具一格的“智慧范”吸引着买菜的大波客流,走进市场,平视能见琳琅满目的摊位,抬头可见展示屏上滚动播放蔬菜的最新价格,门口放有公平秤。每家摊位上方都挂有商户姓名、营业执照、付款码等。

市场内部升级改造的同时,周边环境也有了明显改善。温泉中心市场结合车辆停放的便捷性和周边的停车需求,提供机动车停车泊位122个,提供非机动车停车泊位120个。

我市越来越多的“老菜场”实现华丽转身,变得有“颜值”更有“智慧”。三号桥市场、白茶市场、宁虹市场、东门市场等城区多个菜市场也实现了智慧称重、菜品溯源、亮证经营、价格公示等智慧元素,让消费者购物更放心。

环境整治彻底化

“脏乱差” 变身“洁净美”

环境整洁干净、摊位摆放整齐、垃圾清理及时、车辆停放有序……2020年12月26日,我市升级改造的第二家农贸市场——三号桥市场盛大开业,整个市场环境让人感受到安全、舒适、舒心,市场购物环境赢得市民交口称赞。

市场内整洁明亮,通道宽敞,商品琳琅满目,经营秩序井然,摊位上整齐地摆放着各类蔬菜、水产、肉类、熟食等产品,市民在各个摊位前选购蔬菜和肉品。

市场环境好了消费者最有感受。消费者刘娟说,以前来市场买菜,环境脏乱差,来了第一次之后就不愿意来第二次,经过升级改造后,市场大变样,感觉非常惊喜。

标准化升级改造,不仅大大提升了居民购物体验,也让经营户从中受惠。蔬菜经营户一边招呼客人一边介绍道:“环境变好了,自己感到舒服的同时,顾客来了也感觉舒服,生意自然越来越好。”

改造后的三号桥市场新增了农产品检验检测设备、全方位安保监控系统、智慧信息交流处理系统、消防安全控制系统、食品冷藏设备,配套建设给排水、供配电等公用设施。在周边环境整治方面,三号桥市场针对占道经营、乱停乱放、卫生保洁等问题,主要强化环境卫生保洁,加大宣传劝导力度,督促商铺严格落实门前三包责任制,做好卫生清洁。

该市场工作人员介绍,市场里的垃圾,清运车每天都要进来清理,同时保洁人员加大保洁力度,清理卫生死角,不留卫生死角和盲区,确保垃圾随产随清。为了更好规范市场的管理,市场还加强了日常巡查,督促摊贩在划定的区域内规范经营,确保不乱摆、不乱放。

近年来,我市农贸市场环境的改善,商户们的自我管理,让市场彻底告别了过去的“脏乱差”,变身“洁净美”,面貌焕然一新。

食品快检常态化

保障“舌尖上”的安全

“娃娃菜检测结果合格、小葱检测结果合格、空心菜检测结果合格......”民以食为天,食以安为先,在温泉华信农产品批发市场,小小的食品安全快检室,守护着市民“舌尖上的安全”,市民将待检食用农产品交给快检室的工作人员,20分钟左右,检验结果可通过市场内的显示屏查看。

4月25日早上,华信农产品批发市场刚开门营业,食品安全快检室工作人员就开始忙碌起来。市民张女士拎着刚买的空心菜、肉制品走进食品快检室。半小时不到,检测结果就出来了。经检测,张女士购买的蔬菜无农药残留,肉制品无瘦肉精残留。

在食品安全快检室,工作人员还会在市场的蔬菜摊位和肉品等摊位取样,对采样物品的农药残留、瘦肉精残留、抗生素残留等检测项目进行现场快速抽检。很快结果出来了,采样物品全部合格。

市民许敏说,食品安全快检室每天都会有工作人员来检测,市场里的食品也让大家买得放心。猪肉经营户陈先生说:“进行抽检,不仅能保证肉制品的健康新鲜,而且对消费者也是安全负责。”

在食品安全快检室,抽检品种从传统食用农产品,延伸至畜禽肉类、水产品、熟食制品、豆制品、腌制品等;检测项目除农药残留外,还涵盖了兽药残留、真菌毒素、食品添加剂等多项高风险项目。对升级改造的农贸市场,我市还加强了市场管理效能,压实市场开办方和经营户责任,加强常态化监管力度,强化协同监管效能,进一步规范市场经营行为。

据介绍,为进一步预防和化解食品安全风险隐患,我市农贸市场食品快检室实现了全覆盖,并面向市民免费提供安全检测,为菜篮子上“放心锁”。

(记者 吴青朋)

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